随着互联网技术的广泛应用，大众的生活场景迈向多元的数字化，被誉为新时代赛博精神食物的“电子榨菜”应运而生。基于多样的内容与独特的性质，“电子榨菜”可满足受众多种价值需求，其因此迎来使用热潮。但持续爆火的背后仍有许多值得关注的问题。为探讨“电子榨菜”爆火现象内因，采用受众视角，并借用斯麦兹的“受众商品论”分析其背后存在的问题，提出相应解决策略。