新媒体视域下佛山餐饮老字号营销路径探析——以“民信老铺”和“得心斋”为例

邹子威; 李梓瑜; 郑灵芝; 贾朝良

doi:10.16604/j.cnki.issn2096-0360.2023.02.010

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新媒体视域下佛山餐饮老字号营销路径探析——以“民信老铺”和“得心斋”为例

应用研究 | 更新时间：2025-03-06

- 新媒体视域下佛山餐饮老字号营销路径探析——以“民信老铺”和“得心斋”为例
- 暂无标题
- 新媒体研究 2023年9卷第2期页码：38-42
- 作者机构：
  
  1. 华南师范大学城市文化学院
  2. 华南师范大学教育科学学院
- 作者简介：
- 基金信息：
  
  华南师范大学2021—2022年度课外科研一般课题“新媒体视域下佛山市餐饮老字号品牌的运营与推广路径分析”（项目编号：21CWKA09）
- DOI：10.16604/j.cnki.issn2096-0360.2023.02.010
  中图分类号： F274;G206;F719.3
- 纸质出版日期：2023
- 稿件说明：
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邹子威, 李梓瑜, 郑灵芝, 等. 新媒体视域下佛山餐饮老字号营销路径探析——以“民信老铺”和“得心斋”为例[J]. 新媒体研究, 2023,9(2):38-42.
邹子威, 李梓瑜, 郑灵芝, 等. 新媒体视域下佛山餐饮老字号营销路径探析——以“民信老铺”和“得心斋”为例[J]. 新媒体研究, 2023,9(2):38-42. DOI： 10.16604/j.cnki.issn2096-0360.2023.02.010.

DOI：

摘要

以佛山餐饮老字号“民信老铺”和“得心斋”为例，分析其营销现状，纵观其发展，结合新媒体理论，提出针对性建议，以唤醒老字号品牌的新媒体应用意识，提高餐饮类老字号的市场竞争力。通过比较分析各种新媒体平台的应用性差异，探索差异化营销方法，发掘适合佛山餐饮老字号的新媒体平台融合运用模式，更好连接品牌和消费者，扩大品牌文化影响力。

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